Serre Uberto è un luogo stupendo che ti fa sognare e trasforma in una favola ogni tua giornata, l'amicizia riscalda i cuori e rende unico e speciale ogni momento. (Lara)
Pare che il nome di Salubert derivi da " sal uvert" (sale aperto), essendo il primo centro abitato del versante italiano posto sulla via del sale.
Era luogo di sosta e dogana del sale estratto in Francia nei pressi di Marsiglia, che attraverso il colle delle Traversette e il "pertuis du viso" a dorso di mulo veniva introdotto in Italia.
Questo prezioso alimento indispensabile per la vita era destinato a tutto il marchesato di Saluzzo.
Salubert cambia veste in ogni stagione, Inverno , Primavera, Estate e Autunno, mostrandosi cosi', come uno spettacolo sempre nuovo
.e se vieni a Salubert troverai anche le cartoline da spedire ai tuoi Amici.